Recepten ZuurdesemHoe je met een snufje gist een brood maakt dat smaakt als zuurdesem (stokbrood recept) Lees meer
Fermenteren lerenAntinutriënten: wat ze zijn, waarom ze niet altijd slecht zijn en hoe je ze kunt verminderen door weken of fermenteren Lees meer
Gefermenteerde drankjes ReceptenZelf een GingerBug maken en heerlijke gemberdrankjes brouwen Lees meer
